Наурыз — бес мың жылдан астам уақыт бойы атап өтiлген Азияның көптеген халықтарының арасында басты мереке. Наурыз — бұл көктем мерекесi, табиғаттың жаңаруы, жаңа жыл басы, жаңа өмiр. Наурыз наурыздың 22-сiнде көктемгi теңестiрiледi. Бұл күнi аспан денелерi: жұлдыздар мен жұлдыздар бiр жылдық циклден кейiн бастапқы өмiр сүру нүктесiне келiп, жаңа жолды бастайды — шеңбер.
Әйтпесе, қазақтар Наурызға «Ұлыстың ұлы күнi» деп атайды, бұл орыс тiлiне аударғанда «Халықтың ұлы күнi» дегендi бiлдiредi. «Наурыз» мерекесiнiң атауы екi ежелгi ирандық «бiл» (жаңа) және «раушан» деген сөздерден тұрады.
Наурыз мерекесi — бейбiтшiлiк пен игiлiк күнi мерекелiк халықтық фестивальдар, байқаулар, сондай-ақ мол тағамдармен атап өтiлдi. Сол күнi салынған мерекелiк үстел әрқашан мiндеттi түрде салт-дәстүрлi тағам болуы керек. Мәселен, қазақтардың арасында мұндай тағам — «Наурыз көже», оның құрамы бойынша адамға қажет өмiрдiң жетi элементi бейнеленген. Қазiргi Наурыз көже құрамына ет пен май, су және тұз, ұн және жарма, сондай-ақ сүт кiредi. Бұл ыдыс оны тамақтандырғандардың бәрiне ерекше күш беруi керек едi, ал «Наурыз көже» дайындалған үлкен қазандық бiрлiктi бiлдiредi. Дәстүрлi түрде «Ақкөл ауданының мемлекеттiк архивi» ҚММ мерекесi өттi. Мереке қарсаңында мерекелiк көңiл-күй, көңiлдi және көңiлдi күлкi. Қазақ халқының дәстүрлерi мен салт-жораларын мемлекеттiк мұрағатқа тарату үшiн мемлекеттiк мұрағат мамандары арасында ұлттық салт-дәстүрлердi жақсы бiлу үшiн конкурс өткiзiлдi, құрметтi қонақтар мерекелiк үстелге шақырылды.